にわとりのつぶやき。

冷凍保存しておいた唐揚げを、トースターで加熱。
天板の上にクッキングシートをしいて待つこと5分。
終わったので扉を開けたら、
クッキングシートの端っこが燃え始めました。
あれですね、そういう危機的状況に陥ると、逆に人間冷静になるもんですね。
2回息を吹きかけて無事鎮火。
…次回から気をつけます。

本日の教訓。
ひき肉を入れ忘れた麻婆茄子は、
普通に美味しいけどやっぱり何か一味足りない。(当たり前)